Menu de Fêtes
37€ par personne (hors boissons)
Cocktail au blanc des Côtes-du-Rhône
parfumé d’épices douces
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Saumon mariné à la betterave, fumé à la maison
pickles d’oignons rouges, estragon et agrumes
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Grenadin de veau aux champignons sauvages
légumes du marché et purée de pommes de terre
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Tartelette à la crème de marrons d’Ardèche
orange amère et noisettes torréfiées
Menu disponible entre le 1er et le 23 Décembre 2024, au déjeuner et au dîner, sur réservation.
Menu de Noël
48€ par personne (hors boissons)
Cocktail du Père Noël
feuilleté de cèbes confites
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Toast brioché de saumon fumé à la maison
citron confit en gel léger et en mousse onctueuse
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Terrine tradition de foie gras de canard mi-cuit
chutney de pommes et pain d’épices
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Volaille en fête, cuisse farcie, suprême rôti
légumes du moment et pommes de terre truffées
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La bûche au miel et à la lavande
Menu unique le Mercredi 25 Décembre 2024 au déjeuner, sur réservation.
Classements et labels
Le restaurant
Spécialités culinaires
Capacité
Ouverture
Horaires d'ouverture du 02 février au 30 décembre 2025 | |
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Lundi | Ouvert |
Mardi | Ouvert |
Vendredi | Ouvert |
Samedi | Ouvert |
Dimanche | Ouvert |
Tarifs
Moyens de paiements
Prestations
Équipements
Services
Conditions d'accueil des animaux
Suggestions
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